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僕が普段飲んでいるお酒のご紹介 ~北秋田~

こんにちは。こーいちパパです。
今日は僕が普段飲んでいる日本酒「北秋田」のご紹介です。

北秋田(大吟醸)

・醸造元:株式会社 北鹿(秋田県大館市)
※全国新酒鑑評会金賞受賞経歴(平成に入り16回の受賞)

・アルコール度:15
・日本酒度:+1.0 ※1
・酸度:1.3 ※2
・精米歩合:50% ※3
・味わい:辛口
・おすすめの飲み方:冷~熱燗(特に「冷」を推奨)

※1
日本酒度とは、日本酒の甘さや辛さを示す指標です。
一般的にマイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口です。しかし甘辛の感じ方は、日本酒度だけでなく「酸度」にも影響され、そのバランスによって微妙に異なります。

※2
酸度とは、酒の味に酸味や旨味をもたらす有機酸(乳酸、コハク酸、リンゴ酸など)の量を相対的にあらわす数値です。
日本酒度が同じ酒で比べると、酸度が高いと甘味が打ち消され辛くて濃く、逆に酸度が低いと甘くて淡麗に感じます。

※3
日本酒造りに使われるお米の精米歩合は、70%前後が一般的です。
大吟醸酒になると、50%以下になります。大吟醸酒の場合は米の半分以上を磨いているというわけです。
なぜここまで磨くのかというと、日本酒造りにおける米の表層部分は雑味の原因とされているからです。
米の表層部分にはたんぱく質や脂質、でんぷんなど重要な栄養素がありますが、これらの栄養素が多すぎると、雑味が残り、お酒の香りが消されてしまいます。
そこで、日本酒造りにとっては必要のない米の表層部を磨くわけです。
米の半分以上を磨いて造られる大吟醸酒は、時間をかけて精米されたぜいたくなお酒です。
ただし、精米歩合が高い=良いお酒、とはならないのが日本酒の複雑さであり、魅力でもあります。

ちなみに、スーパーでは、720mlびん詰が、1,000円程度で販売されてます。
我が家は奥さんもお酒好きなので、720mlびん詰だとすぐ無くなってしまいます。

ただ1.8Lびん詰はほとんどスーパーには置いていないので、いつも楽天の下記のお店で購入しています。

 

現在は上記のお店から毎回2本づつ買うようにしています。

元々このお酒を飲むようになったのは、奥さんの実家が秋田で、結婚当初に秋田の実家で飲ませて頂いたのが始まりです。

日本酒は元々好きで、これまでも色々と飲んできましたが、北秋田はその時初めて飲みました。

最初に飲んだ時は、香りが良く、僕の好きな辛口でアルコール度数が15度にしては、飲みやすかったと記憶しております。(でもついつい飲み過ぎて、翌日二日酔いになりました・・・。)

それからはいつも北秋田を購入しています。(たまに義理の母からも送ってきます)

飲み方は、冷を推奨していますが、僕自身、夏以外は、熱燗で味わっています。(お酒の香りが引き立つんです)

日本酒の割に、香りが良く、重厚感のある味の割にきりっとした飲み口なので、基本はどんな料理にも合います。

北秋田は、東京ではあまり馴染みがないかもしれませんが、是非一度飲んでみて下さい。
その味の虜になる事間違いありません!

それでは、また次回!

※もし良かったら、僕のサイトにも遊びに来てください!
・キャンプとゾンビとお金の話
https://camp-zombie-eigo.com

 

※僕が良く利用している楽天サイトです。貯めたポイントは、毎月投資信託に投資しています。

■楽天市場
お買い物マラソンは、知らないうちにポイントがすごく貯まるのでお勧めです。







■楽天GORA
コンペなどのゴルフ場予約に役立ってます。




■楽天SGC
普段メンバーでないと予約が出来ない名門ゴルフコースが、楽天SGCで予約可能になります。


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1冊でも送料無料なので、本の購入はいつも楽天ブックスです。




■楽天モバイル
僕も現在楽天モバイルを契約しています。ポイント率のアップも可能ですし、他社も検討しましたが、やはり一番安いかと思います。


■楽天トラベル
ビジネスホテルの使用が大半ですが、ポイントが貯まるのでいつも楽天トラベルにしています。割引クーポンも重宝してます。




■楽天デリバリー
自宅の郵便番号を入れると対象のお店が一覧で出てくるので便利です。でも頼むのはいつもピザですが・・・。



※その他おすすめサイト

■Amazon
キャンプ道具で中華製を購入する時に利用しています。現在、Kindle Paperwhiteを購入しようか検討中です。

【パソコン】

■デル
現在の僕のパソコンは、デルのXPS13です。ハイスペックな安いPCを求めるならデルが一番です。

デル株式会社
■富士通
デルの前は富士通のノートブックを使ってました。壊れないのが富士通PCのいい所です。デルよりもちょっと高いのが難点です・・・。

富士通 arrows Tab QH
富士通 WEB MART

【レンタルサーバ】

■エックスサーバー
最初にブログを始める際に、候補にしたレンタルサーバです。最終的には、ConoHaにしたのですが、国内シェアはNo.1です。




■ロリポップ
こちらのレンタルサーバも候補の1つでした。




■ConoHa WING
最終的にレンタルサーバは、ConoHa WINGにしました。価格が安いのと、永久ドメインを2つもらえるのが決め手でした。



【ドメイン名取得】

■お名前.com
ブログ作成にはドメイン名が必要です。最近はドメインが1つついているレンタルサーバが多いですが、追加のブログを立ち上げる際には別途契約が必要です。




■Xserverドメイン




■ムームードメイン



【オンラインプログラミングスクール】

■Udemy
独学でWebデザインを習得する際に利用しました。




■アドバンスクールオンライン
Adobeの購入の際にアドバンを利用しました。1年間の通信講座がついて、39,980円は安いです!




■コードキャンプ
独学ではなく、体系的に学びたい方にお勧めです。




■テックアカデミー
副業の1つとしてプログラミングを学びフリーランスを目指すのも良いかと思います。




■クリエイターズジャパン
YouTubeなどの動画編集を学ぶスクールです。



【キャンプ関連】

■スポーツデポ・ゴルフ5・アルペン【公式オンラインストア】
家の近所にスポーツデポがあるので結構利用しています。店舗と通販で安くなっている方で買うようにしています。




■NATUREHIKE JAPAN
ネイチャーハイクのオンラインショップです。高品質なものを安く提供しています。僕はコットや小物を購入しています。




■WAQアウトドアストア
日本発のアウトドアストアです。最近は、コットやインフレータブルマットなどが有名ですね。




■エルブレス
ゼビオがやっているキャンプ用品の通販です。やはり大手がやっているので品数が多いです。




■ナチュラム
こちらもキャンプ用品の通販で有名なナチュラムです。




■Jackeryポータブル電源
今年の冬は購入しませんでしたが、来冬の前には購入したいと思っています。




■hinataレンタル
キャンプ用品もレンタルの時代ですね。一式揃えると結構高いですし、子供が成長すると家族ではあまり行かなくなります。




■アウトドア用品専門買取 JUST BUY
子供が成長してファミリーキャンプに行かなくなるので買取業者へ相談した方がいいですね。



【ビデオオンデマンド】

■U-NEXT
最近ネットTVに買い換えて、NetflixやHuluなどと一緒に契約しています。雑誌やマンガの読み放題が付いているのでいいですね。




■hulu
日本のゾンビドラマ「君と世界が終わる日に」 等、huluでは日本のドラマを良く見ています。


■ABEMAプレミアム
こちらも現在契約中です。



【英語関連】

■RIZAP イングリッシュ
やはり短期間でTOEICの点数を上げる為には、ここしかないかもしれません。




■ベルリッツの英会話
こちらも成果にこだわった英会話スクールです。

ベルリッツ
■ECC外語学院
最大40分の無料体験レッスンがあります。

ECC外語学院
■レアジョブ
オンライン英会話のレアジョブです。ブログにも書いてますが、会社の友人はこれでTOEICの点数を600点まで上げました。




■スタディサプリENGLISH
こちらもRIZAPと同じように、TOEIC対策パーソナルコーチプランがあるようです。最近TVでも良く宣伝しています。




■アルク・通信講座
TOEICの試験対策で、以前アルクの600点コースを購入しましたが、レベルが高く途中で挫折した苦い経験があります。

エンジェルコース
■雑誌のオンライン書店 /~\Fujisan.co.jp
NHKの英語ラジオテキストは、こちらで1年間の一括購入をしています。買い忘れが無いのが便利です。





【DVD/CDレンタル】

■DMM DVD/CDレンタル
僕は、以前TSUTAYAディスカスを契約していましたが、DMMからも同じサービスを出しています。無料体験がいいですね。




■ゲオ宅配レンタル
こちらも最大30日間無料レンタルがありますね。



【ゴルフ関連】

■RIZAPゴルフ
やはり短期間でゴルフのスコアを上げたいならここですね。




■テーラーメイド ゴルフ 直営オンラインショップ
ちなみに僕が持っているクラブは、テーラーメイドです。

テーラーメイド ゴルフ 直営オンラインショップ
■ゴルフステーション新宿
新宿駅から近徒歩2分の通い放題ゴルフスクールです。新宿なので会社の帰りに寄れそうです。手ぶらでOKなのがいいですね。




■ゴルフテック
GDOグループ運営のゴルフスクールです。僕も10年前くらいにスクールに通ってましたが、最近は癖がついてしまっているので、スイング診断とか受けてみたいです。




■TeeRex
年会費59,800円でラウンドし放題のサブスクゴルフです。僕が行った事がある千葉のゴルフ場もあり、定年後のゴルフ生活に良さそうです。




■ゴルフ買取 ゴルフエース
僕もゴルフ用品を新調すると、リサイクルショップで買い取りしてもらっています。




■ゴルフ買取 アローズ
ゴルフ用品を売る際は、いくつかのサイトで比較検討する事をお勧めします。



【食品】

■ワイン通販 エノテカ・オンライン
エノテカのワインはちょっと高めですが、飲みやすくておいしいです。僕もたまに購入しています。


■アンリ・シャルパンティエ
僕のお勧めの洋菓子店です。一口サイズのクッキーが最高です。



【証券会社】

■DMM.com証券
DMMがやっている証券会社です。僕は現在楽天証券を利用していますが、ネット証券毎に強みがありますので、対象銘柄や手数料を比較しながら広く契約するのもいいと思います。



【その他ショッピングサイト】

■ブックオフ
自宅で本・CD・DVD・ゲームが簡単に売れます。たまにお店で本も購入しています。




■Qoo10
僕はあまり利用しておりませんが、奥さんが韓国系のグッズをよく購入しています。